Khoai tây béo béo bùi bùi kết hợp với thịt xông khói làm nên món bánh khoai tây chiên ngon tuyệt để cả nhà có một bữa sáng thật đủ chất!
Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng

chuẩn bị sẵn

Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 2

- 2 củ khoai tây

- 4 lát thịt xông khói

- Một ít lá húng quế

- Nửa củ cà rốt

- Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu

Cách làm bánh khoai tây

  • 1

    Vì bạn sẽ làm bánh khoai tây chiên từ khoai chín nên đầu tiên bạn cần bào bỏ vỏ khoai rồi cắt sợi, cho vào nồi hấp trong 20 phút.

    http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/06/01/Banh-khoai-tay-chien-1-81016.jpg

    Khoai chín bạn lấy ra, nghiền nhỏ.

    Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 4

  • 2

    Làm nóng chảo với ít dầu chiên, cho thịt xông khói vào chiên vàng đều 2 mặt thì lấy ra. Trong chảo còn ít dầu chiên, bạn cho cà rốt thái sợi vào xào sơ rồi lấy ra đĩa chuẩn bị sẵn chế biến.

    Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 5

  • 3

    Cho khoai tây, thịt xông khói và cà rốt thái sợi vào tô, thêm ít muối và tiêu, trộn thật đều.

    Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 6

  • 4

    băm thật nhỏ lá húng quế, rồi cho vào trộn cùng hỗn hợp khoai tây - thịt xông khói.

    Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 7

  • 5

    Thấm một ít dầu chiên lên tay, rồi nắm một nắm khoai tây nghiền cho vào khuôn, ép dẹp xuống. Nếu không có khuôn bạn nắm khoai thành viên tròn rồi để lên đĩa, ấn dẹt là được.

    Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 8

  • 6

    chuẩn bị sẵn một chảo không dính ít dầu chiên, cho các viên khoai vào chiên với lửa vừa.

    Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 9

    Khi khoai vàng mặt bạn lật mặt kia chiên tiếp.

    Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 10

  • 7

    Vậy là món bánh khoai tây chiên đã sẵn sàng để cả nhà thưởng thức rồi đấy!

    Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 11

    Về cơ bản, để làm bánh khoai tây chiên rất giản đơn và bạn có thể biến tấu với nhiều kiểu nguyên liệu khác nhau như thịt heo, thịt bò xay và thêm chút phô mai để bánh thêm thơm ngây. Bánh khoai tây chiên có vị giòn nhẹ ở lớp vỏ ngoài, khoai tây mềm mịn và thịt hun khói đậm đà cùng kết hợp với hương thơm đặc biệt của lá húng quế làm nên sức hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn sáng nhanh gọn của cả nhà.

    Bánh khoai tây chiên thơm phức cho bữa sáng 12

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai tây chiên này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam tom xao ngu sac mực xào banh brownie bowl thom phô mai tôm cuộn khoai tây rán bò bằm nhân phô mai oc mong tay Món tôm cach nau oc xao sa ot kho qua xao thit Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng đây suong sam ngot mat nem vuong bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo Dà n tieng chè sương sa nhiều màu chè bánh lọt pate gan chè sen nhãn nhục salad rong bien áo sơ mi Cách làm thịt nguội Các Món nướng bồ bánh nướng cà chua sup bap nep hai san cupcake bạch dương bánh mì giả đậu hũ bÃo thit ba chi rau cu ngon Nấu bún bò banh da lon la dua thuc uong giang sinh kem trứng Tuong Bí quyết lựa chọn hành tây nộm bò khô vit mực xào cà chua thịt heo chiên kẽm lát khai vị phú sĩ cơm tôm thịt canh cải ngọt nấm rơm PHO GA Banh Bong lan phương pháp nấu ăn boë kho sup sua chua ngon khoai môn chiên banh deo hoa dao phở bò hà nội thuá µ phở bò rau xào phở bò tái cà Basa phở bò thực phẩm không chứa calorie dưa hấu canh sấu cach lam mon ga bo xôi đùi gà nướng bơ sường Bánh bèo cách làm mực chiên bơ cánh gà om củ cải trắng Lưu ý dinh dưỡng những món nướng ngon miệng may và cháo heo mбє thit heo Giòn giòn doi công thức cà tím hấp chấm mắm gừng thịt nướng sốt sườn heo với tỏi trung nuong lam pho cach lam gỏi bao tử phở cuốn bánh blin kiểu Nga suon kho bi dao bỏ túi sup hoanh thanh Nhà băng phở cuốn thịt nộm tôm trái cây kem trà xanh ca ngu kho khom Túi Xách patê gân cach lam banh cookie mut Xa phở gà phở gà trộn sữa chua dẻo Do thịt bò băm giÃƒÆ thit ba chỉ Bột thực phẩm không chứa calorie dưa hấu mắm cay xôi bắp đậu xanh cu cai do cốc tai mật ong chanh phở handmade cach lam pho mai que bo bam kho ruoc lam chả diều trứng gà trộn phở xào thịt bò heo nướng sa tế nâu ân bông lan dâu tây